Ein Diamant schwebt unter Wasser, umgeben von kleinen Luftblasen und Lichtstrahlen.

Messbare Premiumqualität:
Warum SELTERS erste Wahl ist.

Mineralwasser-Qualität ist etwas sehr Komplexes. Natürliche Einflussfaktoren und gesetzliche Reinheitsgebote gehören dazu ebenso wie geschmackliche Facetten, bis hin zur Performanz im Zusammenwirken mit anderen Speisen und Getränken. Wie beim Wein, gibt es daher übrigens auch Mineralwasser-Sommeliers.

- URSPRUNG -

Natur und Umwelt der
Herkunftsregion als
Qualitätsfaktoren.

DAS TERROIR

Ein hügelige Landschaft mit Bäumen und Wolken unter einem gelben Sonnenball.

Ursprung und Qualität eines natürlichen Mineralwassers bedingen sich.

Das Bild zeigt ein leeres Millimeterpapier mit horizontalen und vertikalen Linien.

Die Heimat der legendären Mineralquellen liegt zwischen nördlichem Taunus und Westerwald, inmitten sanfter Hügel und idyllischer Flussauen. Selters an der Lahn ist ein erstaunlich kleiner Ort. Aber hier gibt es noch unberührte Natur, die in unser Mineralwasser einfließt. Veredelt durch Gestein aus 400 Millionen Jahren Erdgeschichte.

DAS NATURPRODUKT

Ein illustriertes Diagramm zeigt die verschiedenen Schichten der Erde über einem Grundwasserleiter.

Sein Rohstoff ist das pure Regenwasser.

Es durchströmt die Gesteinsschichten des waldreichen Taunusgebirges in hunderttausendfacher Zeitlupe. Wird auf seinem Weg durch die Gesteinsporen gefiltert – und gleichzeitig mit kostbaren Mineralstoffen und Spurenelementen angereichert. So teilt die DNA seiner Herkunft sich unverwechselbar über das Tiefengrundwasser mit.

Bedeutung der Mineralien herunterladen

- BEHANDLUNG -

Schutzmechanismen und
Qualitätsmanagement als
Gütegaranten.

DIE NACHHALTIGKEIT

Grüne Blätter mit Wassertropfen streifen über eine abstrakte Wasserfläche, Sonne im Hintergrund.

Eine einmalige Ressource, deren Schutz oberste Priorität hat.

Wir begegnen dem Vorkommen im Grundwasser mit Verantwortung. Die Förderung aus bis zu 300 Metern Tiefe findet am SELTERS Mineralbrunnen streng nachhaltig und im Rhythmus der Natur statt. Gute Nachrichten für den Klimaschutz: Natürliches Mineralwasser hat einen der kleinsten CO2-Fußabdrücke der Industrie.

DIE KONTROLL-LABORE

Eine Frau in einem Laborkittel hält eine Flasche und eine Klemmmappe in einem modernen Labor.

Strengste deutsche Qualitätsnormen für Lebensmittelsicherheit.

Als einziges Lebensmittel in Deutschland erhält Mineralwasser – nach mehr als 200 Einzeluntersuchungen – eine amtliche Anerkennung zur Bestätigung seiner herausragenden Qualität und Sicherheit. Unabhängige Prüfinstitute und staatliche Behörden überwachen Aspekte wie Hygiene oder Abfüllung. Am intensivsten untersucht das SELTERS Labor die Mineralwasser-Qualität mehrmals täglich.

Unterschiede Wasserkategorien herunterladen

- EXPERTISE -

Forschung und Fachurteile zur
unabhängigen, objektiven
Einstufung.

DIE WISSENSCHAFT

Eine Hand gießt Wasser aus einer blauen Flasche in ein Glas.

Das Einzige mit dem Zertifikat „idealer Weinbegleiter“.

Die Hochschule Geisenheim University hat 15 Premium-Marken in Deutschland getestet und allein SELTERS das Prädikat zuerkannt: „SELTERS ist das Mineralwasser, das sich vom Wein beeinflussen lässt und damit das Geschmackserlebnis ergänzt und nicht trübt oder zerstört. Mit seinen drei Sorten ist SELTERS die ideale Begleitung für alle Weintypen.“

Zertifikat herunterladen

DIE EXPERTEN

Ein Mann steht an einem Tisch mit einem Glas Wein, einer Flasche Wasser und einem Teller mit Essen.

Mit den besten Empfehlungen von Sommeliers, Feinschmeckern und Winzern.

Fachverbände – das Deutsche Weininstitut und die Sommelier Union Deutschland –sprechen sich für Original SELTERS aus. Winzer stehen mit ihrem Namen für den Rat, SELTERS mit ihrem Wein zu kombinieren.

- DIE PARTNER-

Vier Personen gehen lächelnd und Sekt trinkend vor einem Schloss.

Genusspartner

Vom ältesten Gourmetfestival Deutschlands bis zu den Winzern – der gute Geschmack profitiert.

mehr über unsere Genusspartner

Vier Frauen sitzen lachend an einem Tisch in einem Weinberg und trinken Getränke.

Kulturpartner

Wie Konzerte, Weinanbau und Tourismus ihre Gemeinsamkeiten mit SELTERS pflegen?

mehr über unsere Kulturpartner

Ein Mann verkostet Wein in einem Weinkeller, umgeben von großen Fässern und mehreren Flaschen auf einem Tisch.

Bildungspartner

Webweinschule oder Wassersommeliers: Über den idealen Weinbegleiter gibt es viel zu lernen.

mehr über unsere Bildungspartner

Kooperationen und Netzwerke für die Genusskultur von Mineralwasser und Wein.

SELTERS wird partnerschaftlich von Fachkreisen, Ausbildern und renommierten Veranstaltern unterstützt. Von der Deutschen Weinkönigin bis hin zur weltweit bedeutendsten Fachmesse, der ProWein, wird das Wissen um die ideale Weinbegleitung gestärkt. Uns verbindet die reiche Tradition, die Wein, Feste und Tafelfreuden in Deutschland haben.

Messbare Premiumqualität:
Warum SELTERS erste Wahl ist.

- URSPRUNG -

Natur und Umwelt der
Herkunftsregion als
Qualitätsfaktoren.